Огурец – это одна из самых древних овощных культур. Самыми вкусными считаются самые зеленые и маленькие. Почти 6 тыс. лет человек знает и употребляет их. Можно много рассказывать об этом овоще, но сегодня поговорим о тех его свойствах, которые до недавних пор были еще плохо известными.
Огурец состоит на 96% из воды, но зато какая это вода! Исследованиями огурцов заинтересовался американский натуропат Н. Уокер. Вода, которая содержится в них легко и беспрепятственно усваивается человеческим организмом. Кроме этого овощ богат минералами и микроэлементами: фосфор, калий, железо, магний, медь, марганец, цинк, сера, кобальт.
Давно известна польза огурца в борьбе с самыми разными заболевания, а группа исследователей из Финляндии заинтересовалась тем, как огурец влияет на воспалительные процессы в толстой кишке (колит). Исследование проводилось с группой добровольцев в количестве 1200 человек разного возраста, которым был поставлен данный диагноз. Каждому исследуемому на протяжении месяца предлагалось съедать натощак один измельченный огурец, в течении часа после этого надо было ничего ни пить, ни есть. По истечении 1 месяца испытуемые отметили значительно улучшение самочувствие, а анализы это подтвердили.
Колит – это воспаление толстого кишечника, а основной функцией этого органа является извлечение воды из каловых масс. А вот недостаток этой самой жидкости в организме негативно сказывается на работе толстого кишечника, ему буквально приходиться до последней капли «выжимать» воду из каловых масс. Это приводит к запорам, а скопление каловых масс — это благоприятное место для развития болезнетворных организмов. Стафилококки, стрептококки, сальмонеллы провоцируют появление очагов инфекции, в результате чего начинается воспалительный процесс. А огурцы обогащают оргазм водой, помогая кишечнику прийти в норму, давая возможность избавиться не только от запора, но и избавляя от болевых ощущений в животе.
Травник из Украины Наталия Земная советует употреблять огурцы натощак каждое утро на протяжении всего сезона. Это позволит не только избавиться от неприятных ощущений, но и вылечить болезнь в острой форме. Кроме этого огурец отлично сочетается практически с любыми другими продуктами. Если регулярно употреблять в пищу сезонные овощи и фрукты, то о болезнях можно совсем забыть.
Вот такой он – знакомый, вкусный, целебный огурец. Он скрывает еще много секретов, которые позволяют бороться человечеству с разными болезнями и принося удовольствие от его употребления.
Метки: колит, огурец